Menú, en el borde superior izquierdo a relieve y en colores la bandera cubana. Entremés con Xerez Coquinero: Dinde Roti, Jambom Americaine, Fromage au Porc, Saucisson de Lyon, Crevettes au Olives; Vin blanc. Vinícola Hors d´oeuvre: Patage a la pureé de Gibier, Poisson sauce Genevoise; Vin Rouge Comp. Vinícola Poulet Montmorency, Filet de veau Sauce Robert, Salade d´Asperges, Bavarois au Vainille y Chocolat, Fruits, Café, Licores, Tabacos. Impresa en De Crews, Quiros Compañía.
