[Recetas de Dolores de la Caridad viuda de Ximeno]

Recurso

Título
[Recetas de Dolores de la Caridad viuda de Ximeno]
Descripción
Hojas sueltas con recetas pertenecientes a Dolores de la Caridad, viuda de Ximeno. Contiene varias recetas de cocina y bebidas, entre otras, Copón a la Siciliana, Ensalada japonesa, Sopa de rabo de ternera, Pato a la cazadora, Plátanos néctar, Caldo de pescado, Macarrones, , Queso de cabeza o queso de puerco, Fé Masónico,
Manuscrito, tinta, lápiz
Cobertura
La Habana
Identificador
19468
Idioma
Español
uri
ohcah_caco_000012051.pdf
Fecha de creación
1895-1897
Es parte de
Ubicación
L 969, Exp.54
Medio
Papel
Manuscrito tinta y lápiz
propietario
Colecciones