[Banquete a Don Bernardo Portuondo ]

Recurso

Título
[Banquete a Don Bernardo Portuondo ]
Descripción
Banquete ofrecido al señor Don Bernardo Portuondo por el Partido Liberal de Matanzas. Cubierta con detalles florales a nombre de Antonio de Ximeno. Carta de vinos junto a cada platillo. Entremets: Haut Saternes con Huitres Fraiches, Potages, Ravioli, Puré d´ecrevisses a l´Imperiale con Sait Emilion, Entrees: Rhin con Fritures assorties, Patés d´huitres, Poisson a la Jardiniére, Pommard con Cotelletes de mouton sauce piquante, cailles aux petits pois, filet de poulets á la Villeroy, Punch a la Romaine, Rotis, Champagne con Filet au four, Dinde truffee, Jambon au sucre, Salades Asperges en sauce blanche, Salade fraiche, á la milanaise et imperiale, Desserts: Chartotte russe, Fromages, Gelatine, Fruits.
Impreso
Cobertura
Matanzas
Identificador
19461
Idioma
Español, Francés
uri
ohcah_caco_000012044.pdf
Fecha de creación
21 de diciembre de 1881
Es parte de
Ubicación
L 969, Exp.47
Medio
Cartulina
propietario
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