[Recetas de Dolores de la Caridad viuda de Ximeno]
Recurso
- Título
- Identificador
- Tipo
- Descripción
- Autoría
- Cobertura
- Idioma
- Materia
- uri
- Fecha de creación
- Es parte de
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- Medio
- propietario
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[Recetas de Dolores de la Caridad viuda de Ximeno]
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19468
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Hojas sueltas con recetas pertenecientes a Dolores de la Caridad, viuda de Ximeno. Contiene varias recetas de cocina y bebidas, entre otras, Copón a la Siciliana, Ensalada japonesa, Sopa de rabo de ternera, Pato a la cazadora, Plátanos néctar, Caldo de pescado, Macarrones, , Queso de cabeza o queso de puerco, Fé Masónico,
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Manuscrito, tinta, lápiz
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Dolores de la Caridad, viuda de Ximeno
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La Habana
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Español
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Dolores de la Caridad, viuda de Ximeno
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Recetario
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Dulces
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Bebidas
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Salados
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ohcah_caco_000012051.pdf
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1895-1897
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L 969, Exp.54
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Papel
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Manuscrito tinta y lápiz
- Colecciones