La iglesia constituyó mecenas por excelencia de esta y otras manifestaciones artísticas, soporte para demostrar filiación y expiación de culpas en una sociedad moralmente comprometida con la religión. La más significativa y diversa colección pertenece al Museo de Arte Sacro del Convento de San Francisco de Asís. Los objetos de uso religioso cuentan con importantes piezas: florones , candeleros, cálices y patenas, etc. Se muestran objetos de filiación hebrea, católica, entre otras. Además se acerca a los objetos relacionados con la religión Yoruba donde la Casa Museo de África cuenta con amplios exponentes.